SRSホールディングス株式会社

月次報告

IR情報

2022年3月期業績推移(月次前年比)単位:%

全店 和食
さと
既存店 にぎり
長次郎
既存店
売上高 売上高 客数 客単価 売上高 客数 客単価
4月 155.3 4月 152.1 169.6 89.7 4月 167.8 180.4 93.0
5月 110.5 5月 109.6 115.4 95.0 5月 103.9 97.1 107.0
6月 81.6 6月 75.6 74.6 101.2 6月 79.2 77.4 102.4
7月 93.9 7月 96.0 92.6 103.6 7月 87.8 84.8 103.6
8月 78.9 8月 71.8 72.9 98.5 8月 79.5 79.4 100.2
9月 76.1 9月 67.4 68.7 98.2 9月 77.6 77.2 100.5
上期 93.3 上期 88.6 89.4 99.2 上期 90.9 89.0 102.2
10月 92.1 10月 83.0 83.2 99.8 10月 99.4 95.0 104.7
11月 11月 11月
12月 12月 12月
1月 1月 1月
2月 2月 2月
3月 3月 3月
下期 下期 下期
通期 通期 通期

※全店売上高は、新店を含むグループ全業態の直営店全店売上高(FC・海外・本部売上除く)としております。
※既存店は、開店後15か月経過店舗を対象としております(当月、及び前年当月の休業店舗は除いております)。
※客単価は、売上高/客数の単純割により算出しております。
※月次データは速報値ですので、後日修正する可能性があります。

売上推移(前年比)単位:%

グループ店舗数推移

グループ
合計
店舗数
和食
さと
業態
家族亭
業態
得得
業態
にぎり
長次郎
業態
さん天
業態
かつや
からやま
業態
宮本
むなし
業態
宅配
寿司
業態
ひまわり
業態
M&S
FC事業
その他
業態
海外
店舗
4月 606 206 68 67 65 44 43 40 10 9 19 16 19
5月 604 206 67 66 65 44 43 40 10 9 19 15 20
6月 605 206 67 66 65 44 43 40 10 9 19 16 20
7月 610 207 67 66 66 44 44 40 10 9 19 18 20
8月 609 207 67 65 66 44 44 40 10 9 19 18 20
9月 609 206 67 65 66 44 45 40 10 9 19 18 20
10月 611 206 67 65 66 44 45 40 10 9 19 20 20
11月
12月
1月
2月
3月

※店舗数には、FC店舗を含みます。
※家族亭業態:家族亭、花旬庵、三宝庵、家族庵、蕎旬、蕎菜
※得得業態:得得、とくとく
※ひまわり業態:茶房ひまわり、ひまわり
※M&S FC事業:ポポラマーマ、ミスタードーナツ、ドトールコーヒー、大釜屋、炭火焼干物定食しんぱち食堂
※とくとくサービスエリア事業は、その他業態に含みます。

10月の概況

  • 全店売上高は 92.1%、既存店売上高は和食さと 83.0%、にぎり長次郎 99.4%
  • グループ合計店舗数は611店舗

和食さとでは、「さとの秋祭り」として、さとしゃぶ・さとすき食べ放題牛&豚プレミアムコース&国産牛スペシャルコースを、お得な価格で販売するとともに、生ビール祭りとして、生ビール、レモンサワーを半額で提供した他、テイクアウトの販促施策としまして、「大海老天重」、「ちく玉海老天丼」などの新商品5品が30%OFFとなるキャンペーンや、「さとの半額祭り」として、期間限定で人気のお持ち帰り商品「にぎやか海老天丼」を半額で販売いたしました。
にぎり長次郎では、「旨さ、濃ゆる秋」第2弾として、噛むたびに旨みが増す「太刀魚」、磯の香りが口いっぱいに広がる「赤貝」を使用した秋メニューや、うまづらはぎ薄造りなどを販売した他、好評いただいている「20周年還元祭!」を継続的に実施し、「真いか」、「近江牛」などの贅沢な食材を使用したメニューを特別価格で販売いたしました。また、季節のお持ち帰り特別商品として、「秋の彩ちらし」や「秋づくし」などを先月に引き続きに販売いたしました。
出退店状況につきましては、10月9日にとくとく香芝サービスエリア(上下線)店の2店舗を開店した結果、10月末時点のグループ総店舗数は 611 店舗となりました。

※和食さと 客数、客単価前年比の修正に関するお知らせ
和食さとの「客数」及び「客単価」の前年比数値につきまして、POSシステムの更新による不具合により、2021年5月~9月の数値に誤りがあることが判明いたしました(「売上高」の前年比数値に誤りはありません)ので、10月度の更新に合わせ「客数」及び「客単価」の修正を行いました。ご迷惑をおかけいたしましたことを、深くお詫び申し上げます。

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