SRSホールディングス株式会社

月次報告

IR情報

2021年3月期業績推移(月次前年比)単位:%

全店 和食
さと
既存店 にぎり
長次郎
既存店
売上高 売上高 客数 客単価 売上高 客数 客単価
4月 53.3 4月 40.5 33.8 119.9 4月 43.0 37.5 114.7
5月 71.7 5月 53.4 44.5 119.9 5月 72.7 65.2 111.4
6月 102.1 6月 81.4 76.3 106.7 6月 88.1 82.4 106.9
7月 107.8 7月 82.7 79.3 104.4 7月 93.7 86.4 108.4
8月 100.2 8月 78.3 74.9 104.6 8月 89.7 80.9 110.8
9月 9月 9月
上期 上期 上期
10月 10月 10月
11月 11月 11月
12月 12月 12月
1月 1月 1月
2月 2月 2月
3月 3月 3月
下期 下期 下期
通期 通期 通期

※全店売上高は、新店を含むグループ全業態の直営店全店売上高(FC・海外・本部売上除く)としております。
※既存店は、開店後15か月経過店舗を対象としております(当月、及び前年当月の休業店舗は除いております)。
※客単価は、売上高/客数の単純割により算出しております。
※月次データは速報値ですので、後日修正する可能性があります。

売上推移(前年比)単位:%

グループ店舗数推移

グループ
合計
店舗数
和食
さと
業態
家族亭
業態
得得
業態
にぎり
長次郎
業態
宮本
むなし
業態
さん天
業態
かつや
業態
サン
ローリー
FC事業
ひまわり
業態
宅配
寿司
業態
その他
業態
海外
店舗
4月 666 204 80 79 68 55 43 39 32 13 11 26 16
5月 659 204 80 78 68 55 43 39 29 12 11 24 16
6月 656 204 80 78 68 55 44 39 28 11 11 22 16
7月 650 205 78 76 68 55 44 39 27 9 11 22 16
8月 644 205 74 76 68 54 44 39 24 9 11 21 19
9月
10月
11月
12月
1月
2月
3月

※店舗数には、FC店舗を含みます。
※家族亭業態:家族亭、花旬庵、三宝庵、家族庵、蕎旬、蕎菜
※得得業態:得得、とくとく、どんどん亭
※ひまわり業態:茶房ひまわり、ひまわり
※サンローリーFC事業:ポポラマーマ、ミスタードーナツ、ドトールコーヒー、大釜屋

8月の概況

  • 全店売上高は100.2%、既存店売上高は和食さと78.3%、にぎり長次郎89.7%
  • グループ合計店舗数は644店舗

和食さとでは、お持ち帰り弁当をお値打ち価格で販売するキャンペーンを継続して実施した他、「夏得キャンペーン その4」として、8月3日~9月2日の期間限定で、「さとしゃぶ牛・豚プレミアムコース・さとすきプレミアムコース」を大人料金も子ども料金も値下げした特別価格で提供するお得なキャンペーンを実施いたしました。
にぎり長次郎では、『産直便り』第2弾夏メニューとして、産地直送の「しまあじ」の他、「炙りのどぐろ」「活あわび」など旬の味覚がお愉しみいただけるメニューや、マンゴーを使用したデザートなどを販売いたしました。
また、8月18日~10月19日までの期間限定で、「お持ち帰りお得キャンペーン」や、月曜~土曜15時までの時間帯で「ランチお得キャンペーン」を実施しています。
出店状況につきましては、8月1日に「さと丼 MRT ラップラオ店」(タイ)、8月7日に「さと丼 サイアムナラフードワーク店」(タイ)、8月26日に「和食さとEat&Go BSDプラザ店」(インドネシア)を開店しました。
また、下記の通り9店舗を閉店した結果、グループ店舗数は8月末時点で 644店舗となりました。
8月10日:「カフェジェラソーレ 伏見店」(京都府)
8月16日:「家族亭 阪急グランドビル店」(大阪府)
8月26日:「宮本むなし 地下鉄黒川駅前店」(愛知県)
8月27日:「大釜屋 小野店」(兵庫県)、「ポポラマーマ 毎日インテシオ店」(大阪府)
8月30日:「家族亭 阪急岡町店」(大阪府)
8月31日:「家族亭 浜松メイワン店」(静岡県)、「三宝庵 新静岡店」(静岡県)、「大釜屋 和泉府中店」(大阪府)

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