SRSホールディングス株式会社

月次報告

IR情報

2021年3月期業績推移(月次前年比)単位:%

全店 和食
さと
既存店 にぎり
長次郎
既存店
売上高 売上高 客数 客単価 売上高 客数 客単価
4月 53.3 4月 40.5 33.8 119.9 4月 43.0 37.5 114.7
5月 71.7 5月 53.4 44.5 119.9 5月 72.7 65.2 111.4
6月 102.1 6月 81.4 76.3 106.7 6月 88.1 82.4 106.9
7月 7月 7月
8月 8月 8月
9月 9月 9月
上期 上期 上期
10月 10月 10月
11月 11月 11月
12月 12月 12月
1月 1月 1月
2月 2月 2月
3月 3月 3月
下期 下期 下期
通期 通期 通期

※全店売上高は、新店を含むグループ全業態の直営店全店売上高(FC・海外・本部売上除く)としております。
※既存店は、開店後15か月経過店舗を対象としております(当月、及び前年当月の休業店舗は除いております)。
※客単価は、売上高/客数の単純割により算出しております。
※月次データは速報値ですので、後日修正する可能性があります。

売上推移(前年比)単位:%

グループ店舗数推移

グループ
合計
店舗数
和食
さと
業態
家族亭
業態
得得
業態
にぎり
長次郎
業態
宮本
むなし
業態
さん天
業態
かつや
業態
サン
ローリー
FC事業
ひまわり
業態
宅配
寿司
業態
その他
業態
海外
店舗
4月 666 204 80 79 68 55 43 39 32 13 11 26 16
5月 659 204 80 78 68 55 43 39 29 12 11 24 16
6月 656 204 80 78 68 55 44 39 28 11 11 22 16
7月
8月
9月
10月
11月
12月
1月
2月
3月

※店舗数には、FC店舗を含みます。
※家族亭業態:家族亭、花旬庵、三宝庵、家族庵、蕎旬、蕎菜
※得得業態:得得、とくとく、どんどん亭
※ひまわり業態:茶房ひまわり、ひまわり
※サンローリーFC事業:ポポラマーマ、ミスタードーナツ、ドトールコーヒー、大釜屋

6月の概況

  • 全店売上高は102.1%、既存店売上高は和食さと81.4%、にぎり長次郎88.1%
  • グループ合計店舗数は656店舗

和食さとでは、「父の日は和食さと!」と題して、6月11日(木)~21日(日)の期間限定で、食べ放題「牛豚プレミアムコース」「プレミアムDXコース」を特別価格で販売いたしました。また、6月22日(月)~7月1日(水)の期間限定で「ひつまむし」などのうなぎを使った和膳を200円引きで楽しめる「夏の和膳特別割引キャンペーン」を実施いたしました。
にぎり長次郎では、『産直便り』第2弾初夏メニューとして、長崎県対馬の「対馬穴子」や、「のどぐろ」「紋甲いか」など、初夏ならではの海の幸をお楽しみいただけるメニューを販売いたしました。また、豊かな漁場として知られる宇和海で取れた、脂がのった新鮮な宇和島の鯛をお得にご賞味いただけるキャンペーンを実施いたしました。
出退店状況につきましては、6月15日に「蕎旬 たまプラーザテラス店」(神奈川県)、6月18日に「さん天 呼続インター店」(愛知県)を開店、6月5日に「ミスタードーナツ 松原店」(大阪府)、6月11日に「エーデルプラス 河内長野店」(大阪府)、6月30日に「花旬庵 亀戸店」(東京都)、「茶房ひまわり 昆陽店」(兵庫県)、「麺麺家 昆陽店」(兵庫県)を閉店した結果、グループ店舗数は6月末時点で656店舗となりました。

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